Valencia, estado Carabobo, Venezuela
SEDE DE JORNADAS DE ACTUALIZACIÓN EN CALIDAD ALIMENTARIA: FABRICACIÓN SEGURA Y APTA PARA EL CONSUMO
(Especial – Periodista Ana Isabel Laguna) La inocuidad en el proceso de los alimentos es lo que hace que se fabriquen de manera segura y sean aptas para el consumo y no produzcan enfermedades; que te puedas sentar con tu familia a disfrutar de una pasta, o de una pizza o de unos camarones, todo se deriva desde la planta de fabricación, explica Miguel Vecchionacce, experto en ciencias económicas con una vasta experiencia en industrias, empresas grandes y un empresario de éxito.
Para ello es importante que los profesionales de la industria alimentaria estén en constante actualización sobre las últimas tendencias y mejores prácticas en áreas claves como la calidad e inocuidad en el proceso de elaboración, justifica Vecchionacce, ceo de la empresa SEMITECH®.
Hacia ese
cometido, Valencia entre este jueves 20 y viernes 21 de junio será sede de las
Jornadas en Calidad Alimentaria. Evento que se desarrollará en la sede de la
Cámara de Industriales de Carabobo (CIEC), y el cual es organizado por SEMITECH
en ocasión de sus 34 años en el mercado de servicios industriales y
residenciales en microbiología y físico químico.
Será una gran
oportunidad para la actualización, capacitación, difusión y también para el networking
y negocios. Espacio, en que los asistentes podrán participar en conferencias
magistrales, explorar un área comercial abierta al público con la presencia de diversas
empresas del sector agroindustrial, y disfrutar de micro talleres especializados.
Estas Jornadas
de Actualización en Calidad Alimentaria buscan promover la profesionalización y
el intercambio de conocimientos en un sector tan relevante como es el de la
alimentación. Es una ocasión única para fortalecer la industria de alimentos en
el país y establecer vínculos comerciales valiosos.
Miguel
Vecchionacce, vocero del comité organizador, informó que la actividad está
diseñada para profesionales de la industria alimentaria que buscan estar al día
y en el mejoramiento de estas técnicas, de la mano de reconocidos expertos
nacionales e internacionales que les compartirán sus conocimientos y
experiencias.
También podrán
obtener herramientas para aumentar las ventas y negocios a través del
crecimiento de su mapa de relaciones con empresas del sector agroindustrial
y lograr el fortalecimiento gremial a
través de potenciar competencias y habilidades, contribuyendo al crecimiento de
la industria alimentaria venezolana”, señaló Vecchionacce
Los interesados
pueden registrarse a través del sitio web
https://capacitacion.semitech.com.ve/Jornadas,
o escribir a los siguientes correos electrónicos jornadas@semitech.com.ve y por
los teléfonos (+58) 414 - 4274265 / (+58) 414 - 4713310.
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